Cómo es la gastronomía y artesanía de San Pedro Cholula?

Como fiel representante de la exquisita gastronomía poblana, no puedes irte sin probar los platos típicos de San Pedro; platillos como la sopa cholulteca y los tamales de frijol o las populares orejas de elefante, que son unas gigantescas tortillas con frijoles salseados en su interior, bañadas con queso y cebolla. Los poblanos acompañan estos manjares con bebidas de cacao o sidra copa de oro. En la artesanía de San Pedro Cholula destacan los trabajos de herrería artística, los trabajos en mármol y el esculpido de esculturas de imágenes religiosas. En el centro artesanal cultural y gastronómico “Xelhua” puedes comprar algún recuerdo del pueblo.